🌽 Profumo di ricordi: il nostro mais nostrano 🌽
Chiudi gli occhi. È impossibile non sentire quel profumo autentico che ci riporta al momento della trebbiatura. Una sensazione che ci riempie di orgoglio e ci ricorda la cura che mettiamo in ogni fase, dal campo alla tavola.
Lasciati trasportare dal nostro viaggio di sapori:
Il croccante delle gallette al mais nostrano, l’abbraccio goloso delle gallette di cioccolato e il gusto irresistibile delle patatine al mais nostrano. Piccole creazioni sane e leggere, perfette per ogni momento della giornata.
La nostra polenta di mais, calda e avvolgente, naturalmente senza glutine, per un piatto che unisce tradizione e benessere.
💛 Ogni prodotto è pensato per chi cerca sapore, autenticità e salute. Il nostro mais nostrano è senza glutine, ideale per un’alimentazione sana e gustosa, perfetta per tutta la famiglia.
✨ E tu, senti già l'odore del mais? Raccontacelo nei commenti!
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Sapete cosa rende unici i nostri prodotti?
Il rispetto per la natura, l’impegno di chi coltiva e la passione per i prodotti autentici.
Scegliere locale non è solo una scelta di gusto, ma di valori.
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La nostra farina per polenta di mais nostrano integrale non è solo per piatti salati! 🌽 Guardate questa torta soffice e rustica: un dolce genuino preparato proprio con la nostra farina per polenta, che dona un sapore unico e autentico anche ai dolci 🍰
Oltre a essere versatile, la nostra farina integrale di mais nostrano è ricca di antiossidanti e polifenoli 💪, nutrienti che fanno bene alla salute e aiutano a mantenere il benessere del corpo ❤️
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A presto! 👋
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🌾 Applichiamo sistemi di gestione della qualità anche agli input e ai processi agricoli! 🌾
Attraverso un controllo attento delle materie prime, come i semi, e di ogni fase del processo, riusciamo a intercettare eventuali problemi fin dall'origine. Questo approccio ci permette di mantenere elevati standard qualitativi, ottimizzando la resa e garantendo una produzione agricola più efficiente e sostenibile. Per noi, la qualità è un impegno che inizia prima ancora di piantare.
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🎄 Natale è dietro l’angolo 🎄
Non vogliamo mettervi fretta… ma il tempo vola! Approfittate del 10% di sconto per gli acquisti anticipati sulle nostre Ceste di Natale, ricche di prodotti selezionati per regalare emozioni uniche.
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La nostra pasta integrale di farro macinata a pietra ed essiccata a bassa temperatura è più di un semplice alimento: è un’esperienza di gusto autentico e benessere. Scopri i suoi benefici:
1. Ricca di fibre e proteine vegetali 🌾
Perfetta per chi cerca sazietà, digestione regolare e un profilo proteico di alta qualità. Le fibre del farro contribuiscono a regolare la glicemia e il colesterolo, favorendo un metabolismo equilibrato.
2. Una fonte naturale di vitamine e minerali 💛
Conserviamo tutte le parti del chicco, preservando vitamine del gruppo B, magnesio, ferro e zinco. Questi micronutrienti supportano l’energia quotidiana e la salute di pelle, capelli e sistema nervoso.
3. Equilibrio ormonale e vitalità 🧘♀️
Grazie a vitamine B6 e B3, zinco e magnesio, la nostra pasta di farro integrale favorisce un sano equilibrio ormonale, contribuendo alla vitalità e al benessere del sistema endocrino.
4. Antiossidanti per una protezione naturale 🍃
Essendo integrale, il farro mantiene antiossidanti come polifenoli e flavonoidi, che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e supportano la salute cardiovascolare.
5. Macinazione a pietra ed essiccazione lenta 🌞
La lavorazione tradizionale con macinatura a pietra e l’essiccazione a bassa temperatura preservano i nutrienti del chicco e intensificano l’aroma naturale del farro, offrendo un prodotto ricco e genuino.
6. Sostenibilità e buone pratiche 🌍
Filiera corta, coltivazione del farro a basso impatto e pratiche agricole rispettose fanno della nostra pasta una scelta sostenibile, pensata per chi ama l’ambiente.
Assapora il benessere in ogni piatto e scopri il gusto autentico della nostra pasta di farro integrale.
👉 Acquista ora e porta il gusto genuino e naturale del farro sulla tua tavola!
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Durante la raccolta del nostro campo di soia, un incontro speciale: un istrice ha fatto capolino tra le piante. Abbiamo rallentato, fermato le macchine e gli abbiamo dato il tempo di uscire in sicurezza.
È anche questo il nostro lavoro: rispettare e proteggere la natura che ci circonda. 🌾🦔
L’agricoltura può essere sostenibile e rispettosa di tutte le forme di vita, e siamo orgogliosi di fare la nostra parte.
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🍇 Lo Sceriffo Bianco - Millesimato 2020 🍇
Un vino spumante che nasce da 100% uve Pignoletto e incarna autenticità, freschezza e una lavorazione senza compromessi.
✨ Dosaggio zero per un’espressione pura e naturale, il nostro Sceriffo Bianco ti porta alla scoperta del territorio con un equilibrio raffinato di eleganza e intensità.
Uve raccolte a mano, con una selezione rigorosa per preservare solo il meglio.
Dopo una refrigerazione che mantiene tutta la freschezza, il nostro vino fermenta a temperatura controllata in vasche di cemento, per poi affinarsi in bottiglia sui lieviti per 24 mesi. Questo lungo riposo conferisce complessità e morbidezza al palato.
🍾 Sboccatura “à la Volée”: Senza zucchero aggiunto, per un vino che rispetta la natura e l’essenza delle nostre uve.
Scopri il carattere dello Sceriffo Bianco e acquista la tua bottiglia direttamente sul nostro sito o chiamaci!
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🎥 Oggi vi presentiamo Paolo, il nostro vignaiolo di fiducia all’Agricola Ferrarini. 👨🌾 Con dedizione e sacrificio, Paolo veglia ogni giorno sul nostro vigneto bio, proprio come faceva da ragazzo quando suo padre lo soprannominò “Sceriffo”. 👮♂️
E in suo onore, abbiamo dato questo nome alla nostra linea di Metodo Classico "Lo Sceriffo", affinché continui a vigilare anche nella trasformazione dell'uva in vino e del vino in bottiglia. 🍇🍾
Due anni di affinamento, un lungo processo di vinificazione che ci regala vini di qualità, autentica espressione del nostro vigneto e del nostro orgoglio. 💪🍷
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Ciao a tutti! 🎬✨
Oggi vi lancio una sfida: riuscite a trovare le differenze tra queste due scene? 🔍👀 Guardate bene e scrivete nei commenti cosa notate di diverso!
Buona fortuna e… via alla caccia delle differenze! 🎥🔍💬
🍷 Lo Sboccato Rosso - Un'esperienza unica in ogni sorso! 🍷
Non fatevi ingannare dal nome: Lo Sboccato non è un riferimento a linguaggi coloriti, ma una tecnica di vinificazione che esalta la complessità e l'evoluzione del vino sorso dopo sorso.
Questo rosso nasce da un blend di 90% Pignoletto e 10% Ancellotta, raccolte manualmente e lavorate con cura. La sboccatura rimuove il fondo, regalando un vino limpido ma ricco di carattere che si svela diversamente ad ogni bicchiere, fino a un ultimo sorso emozionante!
Dalla fermentazione in vasche di cemento all'affinamento in acciaio e bottiglia, Lo Sboccato Rosso è un vero viaggio sensoriale che aspetta solo di essere scoperto. 🍇✨
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Ciao a tutti! 🌽 Siamo felici di annunciarvi che la nostra Farina per Polenta di Mais Nostrano è tornata!
Un prodotto straordinario, direttamente dai nostri campi, che porta sulla tua tavola tutto il sapore unico e autentico del nostro mais.
Grazie alla lavorazione integrale, non è necessario mescolarla continuamente: in semplici passaggi avrai una polenta gustosa e genuina.
Scopri di più e ordina la tua, trovi il link in bio! 🍽️
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